Magnesium

Magnesium er et mineral som er uundværligt for at kroppens organisme kan fungere.

I planter indgår magnesium i stoffet klorofyl, som er det grønne farvestof (det svarer lidt til hæmoglobinet i vores blod som farver det rødt). Planterne optager solens energi via bladene og omdanner via fotosyntese den optagne energi til klorofyl som er livsnødvendig for plantens vækst.

Magnesium bruges af vores krop til forskellige kemiske processer, blandt andet i forbindelse med stofskiftet hvor sukker omdannes til energi som kroppen kan bruge til musklerne og nervesystemet.

Mangel på magnesium
Mangel på magnesium er ikke noget man oplever så ofte, da vi ofte får dækket vores daglige behov af mineralet via vores kost.
Der vil ikke være nogle udprægede symptomer på mindre mangel af magnesium, symptomerne vil først vise sig ved stor mangel på magnesium og vil vise sig ved muskelsvaghed, kramper, sitren og rysten i nervesystemet, derudover træthed og kvalme.

Uundværlig under graviditet
Et mineral som man under graviditet bør være opmærksom på at indtage tilstrækkeligt af, for blandt andet at undgå for højt blodtryk, for tidlig fødsel som følge af kramper og kraftige sammentrækninger af musklerne.

Under graviditet og amning er det derfor vigtigt, at tilpasse sin kost til det ekstra behov for mineraler og vitaminer, som kroppen har brug for mens det lille barn udvikler sig.

Hvor findes ?
Magnesium finder du primært i grønne grøntsager eller grøntsager med grønne blade, i chokolade, i grove kornprodukter og tørrede bønner, i tørret frugt - primært nødder, i olieholdige kerner og i fisk.

Hvor meget ?
Den anbefalede daglige dosis for magnesium er 280 mg for kvinder, og 350 mg for mænd.
Gravide og ammende kvinder bør indtage en dosis på 400 mg, som dog kan klares ved at spise vitaminpiller specielt henvendt til gravide.

Fosteret påvirkes ikke af den ekstra mængde magnesium.