Kage med yoghurt og kokos

4 æg
2 dl sukker
2 dl hvedemel
1 kop rapsolie
1 lille bæger yoghurt naturel
2 spsk kokosmel
1 tsk bagepulver

Æg og sukker piskes hvidt og skummende.

Tilsæt melet, og bland godt sammen.

Herefter tilsættes yoghurt, kokosmel og bagepulver.

Smør en springform med margarine, og hæld dejen i.

Bag kagen ved 180 grader i ca. 1 time.

Tag kagen ud af formen, og lad den køle. Drys med flormelis.