Æbler med rosiner

Denne ret er fyldt med vitaminer på grund af æbler og appelsin, og er godt for den lille organisme. Blandt andet C-vitaminerne fra appelsinen holder immunforsvaret igang mod forkølelse mv.

Giver 4 portioner

4 æbler
Saften af 1 appelsin
3 spsk. sukker
4 spsk. honning
1 spsk. Sultana rosiner

Skræl æblerne og fjern kernehuset.

Riv æblerne på den grove side af rivejernet.

I en blender kommes rosiner, saften fra appelsinen, sukker og honning, bland godt sammen.

Fordel rosinblandingen over æblerne og server.